ウィンナー、ハム、ベーコンは加熱調理せずに食べられるのか教えて。

加熱せずにお召し上がりいただけます。

■「特定加熱食肉製品」「加熱食肉製品」と記載
・製造工程で一度加熱していますので、そのままでもお召しあがりいただけます。
■「非加熱食肉製品」「乾燥食肉製品」と記載
・水分活性を厳しく制御することにより、細菌の増殖を抑えておりますので、そのままでもお召しあがりいただけます。