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最終更新日 : 2026/05/21

ソーセージのケーシングは食べられるか教えて。

ウィンナーのケーシングはお召し上がりになれます。
ソーセージのフィルムは食べれません。

■食べられます
・天然の羊腸・豚腸を使用したもの
・コラーゲンから作られた人工ケーシングを使用したもの

■食べられません
・魚肉ソーセージや畜肉ソーセージ(商品名:ボロニアソーセージ、ゴールデンウィンナー)を包んでいるビニール製の内装フィルムは必ず剥がしてお召しあがりください。